农产品早评 | 2025年2月7日 品种:生猪、油脂油料、苹果、纸浆、红枣 生 猪 一.市场观点 现货方面,昨日全国均价为15.38元/kg,环比变化-1.79%;主力合约LH2503报价13220元/吨,环比-0.60%。 供给端,昨日出栏量恢复迅速,市场猪源充沛。值得注意,肥标差目前仍高企,我们认为养殖端年前肥猪基本出清,后续市场供给节奏上以标猪出栏为主,压栏和肥猪供应将暂告一段落,且随消费淡季来临,肥标差有回落预期。 需求端,宰量缓慢恢复,终端消费承接偏差,屠企计划量有限下收购顺畅,议价能力强。昨日据涌益讯,屠企宰量合计108863头,环比+4.21%。 盘面上,昨日盘面全面承压下跌,目前节后交易量不大,上下驱动都较弱,盘面缺乏指引。 总的来说,节后供给恢复速度快于需求,生猪市场呈现供过于求状态。后续消费淡季来临,供过于求将延续,现货有下跌至成本线附近的预期。目前主要监控现货跌速和集团出栏节奏,以及现货跌至低位后的二育动向以及冻品季节性补库需求。 技术建议,LH2503交易区间:12500-13500,目前现货跌速符合预期,空单继续持有但不宜在深贴水情况下加仓。 二.消息与数据 lg...