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近期全国多数地区鸡蛋价格维持稳定，少数地区小幅涨跌调整，截至2月12日，全国主产区鸡蛋均价为3.24元/斤，蛋价处于相对低位。节后阶段性补货基本结束，终端消费者环节库存消化仍需时日，后市市场需求将进入节后低迷期。而且，目前在产蛋鸡存栏量处于高位，鸡蛋供应较为充足，因此在供强需弱双重压力下，短期蛋价或有走低可能。 来源：期货日报网

市场需求疲软 后市蛋价或弱势运行

春节过后，期货日报记者在各大商超、小区团购群里发现了不少“特价”鸡蛋的身影。经过走访记者发现，节后的鸡蛋市场正经历一波降价潮。 多家超市内，鸡蛋货架上摆满了各种品牌和规格的鸡蛋，不少都打着“特价”“促销”标签。销售人员告诉记者，春节前市场需求旺盛，鸡蛋价格一度出现上涨，但节后随着需求回落，供应量却持续增加，导致价格出现下跌，为了吸引消费者，超市纷纷推出特价促销活动。 与此同时，记者多方查访发现，各小区团购群里的鸡蛋价格也颇为诱人。“我们这几种鸡蛋都做特价，49.9元一箱（10斤装），比年前便宜了不少。因为价格低，所以吸引了不少消费者，正好大家的备货也消耗得差不多了，这两天从我这儿订购鸡蛋的人可多。”在郑州某小区从事团购业务的张大姐说。 相关数据显示，截至2025年2月10日，全国多地农贸市场和超市的鸡蛋零售价格已跌破每斤5元大关，较节前下跌10%以上。在河南郑州的一家菜市场，商贩李阿姨告诉记者，节前受备货和节礼需求推动，鸡蛋批发价挺高的，但年后价格就降下来了，现在拿货价也很低，销售价格自然也降了不少。 在各社交媒体上，人们也纷纷表示出对鸡蛋价格“接地气”的关注。网友纷纷晒出自己购买的特

节后蛋价“跳水”

备注：1.生猪、鸡蛋、玻璃、铁矿石、焦煤已折合盘面相同单位价格；2.品种现货价采用交割基准地报价；3.基差=现货价格-期货价格；4.基差率=（现货价格-期货价格）/现货价格；5.基差监测为5年度分位，即当日基差在近5年的基差中的分布情况，若品种上市不足5年，则采用上市以来数据；6.若基差在统计区间上沿（85%以上），其大概率有缩窄可能，若基差在统计区间下沿（15%以下），其大概率有扩大可能。（福能期货 郑晓艳） 来源：期货日报网

期货品种基差（2月11日）

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USDA：2月份公布的美国鸡蛋供需平衡表

备注：1.生猪、鸡蛋、玻璃、铁矿石、焦煤已折合盘面相同单位价格；2.品种现货价采用交割基准地报价；3.基差=现货价格-期货价格；4.基差率=（现货价格-期货价格）/现货价格；5.基差监测为5年度分位，即当日基差在近5年的基差中的分布情况，若品种上市不足5年，则采用上市以来数据；6.若基差在统计区间上沿（85%以上），其大概率有缩窄可能，若基差在统计区间下沿（15%以下），其大概率有扩大可能。 （福能期货 郑晓艳） 来源：期货日报网

期货品种基差（2月10日）

期货品种基差（2月7日）

混沌天成期货

农产品早评 | 2025年2月6日 品种：生猪、油脂油料、苹果、纸浆、红枣 生 猪 一.市场观点 现货方面，昨日全国均价为15.66元/kg，环比变化-1.01%；主力合约LH2503报价13385元/吨，环比+2.69%。 供给端，节后出栏量暂未恢复正常，肥标差仍高企。节前整个1月供给量受到出栏天数制约而相对有限，目前节后市场暂未完全恢复运作，肥标差仍高企，由此来看整个养殖端的肥猪猪源或仍不拥挤，养殖户囤积的“年货”可能有限。节后我们重点监控集团出栏节奏，肥标差回落速度。 需求端，宰量逐步恢复，屠企未完全开机，节后市场正常运作后需求将迎来淡季。据涌益数据，昨日样本屠企合计屠宰104463头，环比提升22%，距离正常开机宰量仍有一段距离。 盘面上，昨日盘面出现开门大红，近月合约普遍偏强，主力合约大涨，主要原因我们认为是期现目前分歧较大，现货下行窗口仍未完全打开，导致盘面尤其是主力合约有修复深贴水的动能。 总的来说，节后生猪市场处于供需双弱阶段，集团出栏未恢复正常量，屠企也仅部分开机，市场交易处于复苏阶段，故而暂时还没有看到现货大幅度破位下行。我们认为，当前生猪基本面未发生本质改善，盘面

【农产品早评】生猪：节后供需双弱，期现背离盘面大涨

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大连商品交易所2025-01-27鸡蛋仓单日报

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