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【农产品早评】红枣：陈货抛压仍在，等待下游需求好转

2024年1月5日品种：生猪、豆粕、苹果、纸浆、红枣、棉花、白糖生猪生猪：供给端，最近各个渠道的规模场1月份出栏计划出炉，有中型规模场样本的渠道显示出栏计划量环比减幅比较大，但是前20家集团厂出栏计划量降幅只有一点点，从出栏体重上来看，体重出现了逆季节性上升的现象，如果把全行业看作一个整体的话，说明市场倾向于压一压栏，可能基于前三个月疫情造成的存栏损失，可能基于旺季之下的绝对价格偏低。但需求端，还是薄弱，很多工地或者工厂，都会提前放假，因为今年活不好，1月份的需求既没有12月的腌腊需求提振，也没有2月份的春节需求提振，不温不火的需求。生猪暂时没有很大的矛盾。豆粕豆粕：巴西大豆主产区迎来降雨，缓解旱情，巴西北部已经开始收割，也就是说南美天气升水，将逐步被打掉，时间价值不多了，所以整个南美大豆还是以比较大的增产格局来袭。加上巴西的对华装船比较顺利，比较多，供给上国内没有问题。但需求端依然比较惨淡，无论是生猪还是肉鸡，养殖利润低迷，养殖端现金流极其紧张。总体豆粕重心下移。苹果苹果：截至2024年1月3日，全国主产区苹果冷库库存量为919.43万吨，库存量较上周较上周减少11.73万吨，走货较上周继续加快，但仍不及去年同期；在节日备货带动下，山东产区去库速度加快，库内客商包装礼盒明显增多，少量外贸果客户重新要货，果农出货意愿增强；陕北果农货交易增多，随着元旦的结束，产地发货速度有所放缓，客商数量减少交易随之减弱，走货多以发自存货源为主；广东批发市场早间到车量变化不大，市场成交氛围一般，槎龙批发市场早间到车21车左右，市场成交氛围一般，元旦过后拿货人员减少；近期节日备货走货环比有所好转，同比仍偏弱，考虑替代品量大便宜，仍维持仍震荡偏空看待，关注消费端表现和交割情况。红枣红枣：新疆主产区灰枣收购结束，23 产季主产区通货平均成本在 10.60 元/公斤，今年主力为新疆企业及期现公司为主，据内地客商反馈新季采购量明显低于同期，仅为去年的 1/3-1/4 左右；河北崔尔庄市场到货7车，看货采购客商一般，陈货价格低于客商自有货，到货一级参考12.80元/公斤，特级参考14.00元/公斤，性价比高于客商自有货，低价货走量有限，高价货出货承压；广东市场到货红枣5车，客商拿货积极性不高，出货存压，受到货源质量影响等级价格区间下移0.10-0.20元/公斤；目前陈货抛售压力仍存，但销区库存偏低，旺季备货即将开始，回调企稳后逢低参与为主，关注市场走货情况。纸浆纸浆：加拿大绿箭浆厂无限期停产，32万吨针叶浆产能，约占比1%；昨日国内针叶浆现货小幅上涨，阔叶浆现货持稳，针阔叶价差950元/吨，市场整体交投积极性一般；本周国内纸浆显性库存环比小幅下降，国内四大白纸产量和库存环比小幅增加，四大白纸表需环比有所增加；地缘紧张导致航运受阻，运费上涨明显，成本支撑加强，短期维持偏强震荡，关注海外浆厂停减产情况和宏观变化。白糖国内现货价近期较为稳定。虽然巴西丰产势头强劲，但由于印度和泰国产量不佳的原因，二者在一定程度上相互抵消对市场价格变动的影响，加之巴西港口运力等原因，外盘价格小幅度回温，缓解国内糖价变动压力；国内市场现货价格昨日略微下跌，成交有所好转，但仍以刚需补货为主，各大糖企顺市报价，多以企稳为主。巴西丰产给市场带来的持续性打压，以及巴西港口运力问题的改善，对外盘原糖价格的打击较大，迫使原糖价格重新回到20至21美分区间，抑制国内白糖期货上涨空间，但由于元旦节前有所企稳，加之春节备货即将陆续开始，支撑国内糖价，今日白糖价格呈现偏弱趋势运行。预计短期内维持窄幅震荡走势，推荐以观望为主，后续续关注广西、云南新糖报价、产量，印度糖相关政策具体落实情况。棉花今日奎屯市场棉花价格稳中上涨，2023/24年度机采棉3128B、强力28价格16250元/吨以上，纺企原料节前刚需买货略有好转。织厂订单天数10.9天，环比增加1.9天，同比增加2.1天，同比环比皆有所改善，但带来的积极影响仍然不足以有效地消化纱厂成品库存。纱厂成品库存仍然高企，销售难度高、压力大，纱厂和布厂的开工率迟迟没有出现有效提升，在终端需求不及预期的情况下，目前纱厂成品库存有所下降，但仍是五年内新高。预计短期郑棉震荡走势，后续关注纱厂库存和织厂订单天数。混沌天成研究院是一家有理想的大宗商品及全球宏观研究院。在这个研究平台上，我们鼓励跨商品、跨资产、跨领域的交叉研究，传统数据和高科技结合，致广大而尽精微，用买方的态度去分析问题，真理至上，关注细节，策略导向。中国拥有全世界最全面的工业体系，产业链上下游完整，各类原材料和副产品把产业链连接成复杂的产业网。扎根于中国，我们有着产业研究最肥沃的土壤；深度研究中国也一定可以建立投资全球的优势。中国的期货市场正趋于专业化和机构化，我们坚信这样求真的研究也必将给投资者带来有效的服务和真正的价值。我们关于商品研究提升的三点结论：第一是要提高研究效率：要提高快速学习、快速反应的能力。我们这份职业的目的是研究最重要的矛盾点，把握行情，不是做某个商品的百科全书。所以要有针对当前矛盾，迅速搜集相关信息，并形成有依据的见解。通过国内外网络资料，各方数据库，新闻媒体，电话产业人士，遍读行业报告等方式，用一切可能的手段，不辞辛苦，把问题搞清楚。研究员只有具备这样的快速研究能力，才能让一丝丝的灵感不被错过，拨开云天见月明，形成有洞察力的见解。第二是要提升魄力格局：利用产业周期的思维，把眼光放长放远，对于行情要有想象力，也要有判断大行情的魄力和格局。把未来20%以上的价格波动作为自己的研究目标，而不能仅盯着短期的一个开工率或库存来做短期行情。决定商品大方向的就是产业周期，不能解决的矛盾点可能会产生极端行情，研究员应该把产业周期和关键矛盾点作为价格判断的发力点。大格局出来后，去跟踪每个阶段的利润、库存、开工等短期指标，看是否和大格局印证从而做出后续的思考和微调。长周期和短期矛盾共振行情会大而流畅。第三是要树立求真精神：以求真的态度去研究和交易。不要怕与众不同，不要怕标新立异，要有独立思考的精神。创造价值的过程一定不是寻找同行认同的过程，而是被市场认同的过程。

混沌天成期货2024-01-05

马士基暂停红海运输，集运欧线再度涨停-2024年1月3日申银万国期货每日收盘评论

约波动区间13000—16000。【苹果】苹果：苹果期货出现上涨。根据我的农产品网统计，截至2023年12月27日，全国主产区苹果冷库库存量为931.17万吨，库存量较上周减少10.24万吨。走货较上周明显加快，但仍不及去年同期。现货方面，根据我的农产品网的数据，山东栖霞80#纸袋一二级市场价4.2元/斤，与上一日持平；陕西洛川70#纸袋半商品市场价3.8元/斤，与上一日持平。策略上，市场博弈重新加强，关注苹果现货价格指引，预计AP05合约波动区间7500—9500，操作上建议区间逢回调买入为主。【油脂】油脂：今日油脂板块偏弱运行。马来西亚和印尼数据显示东南亚棕榈油库存均下降，减缓了市场对于东南亚棕榈油库存的担忧。12月仍处东南亚棕榈油减产季，SPPOMA数据显示12月1-31日马来西亚棕榈油产量减少10.86%。不过出口继续放缓，根据近期的高频数据来看，AmSpec数据显示马来西亚12月1-31日棕榈油出口量环比下降2.1%，12月东南亚棕榈油出口放缓，预计库存下降力度有限将抑制棕榈油上方空间。美豆中性偏紧的供需格局下美豆期价有支撑，但近期南美降雨预报增加使得美豆跌破1300关口，豆油整体跟随美豆波动为主。国内菜籽到港预期较高，菜籽压榨量随之回升，菜油库存处于高位。在国内油脂库存偏高的背景下，叠加原油弱势的拖累，油脂利多驱动缺乏，豆油主力波动区间7000-8000，棕榈油波动区间6500-7500，菜油波动区间7500-8500。【豆菜粕】豆菜粕：今日连粕延续弱势。南美方面，根据巴西农业部数据截止到12月23日巴西大豆播种率为96.8%，上周为94.5%，去年同期为97.6%。巴西多数地区已基本完成播种，大豆将逐渐进入灌浆结荚期，天气预报显示未来两周巴西干旱地区将出现降雨天气，将对偏差的土壤墒情有所缓解，减缓了市场对于巴西大豆产量的担忧从而使得美豆跌破1300关口。综合来看，南美大豆生长期天气扰动仍使产量面临一定不确定性，但考虑到巴西大豆种植面积增加及阿根廷新季大豆表现良好，南美大豆丰产预期难改，全球大豆供应将逐渐走向宽松，粕类价格运行中枢将继续下移，豆粕主力区间3000-4000，菜粕主力区间2500-3500。当日主要品种涨跌情况

申银万国期货2024-01-04

【农产品早评】巴西天气升水的时间价值流失

2024年1月4日品种：生猪、豆粕、苹果、纸浆、红枣、棉花、白糖生猪生猪：供给端，最近各个渠道的规模场1月份出栏计划出炉，有中型规模场样本的渠道显示出栏计划量环比减幅比较大，但是前20家集团厂出栏计划量降幅只有一点点，从出栏体重上来看，体重出现了逆季节性上升的现象，如果把全行业看作一个整体的话，说明市场倾向于压一压栏，可能基于前三个月疫情造成的存栏损失，可能基于旺季之下的绝对价格偏低。但需求端，还是薄弱，很多工地或者工厂，都会提前放假，因为今年活不好，1月份的需求既没有12月的腌腊需求提振，也没有2月份的春节需求提振，不温不火的需求。生猪暂时没有很大的矛盾。豆粕豆粕：巴西大豆主产区迎来降雨，缓解旱情，巴西北部已经开始收割，也就是说南美天气升水，将逐步被打掉，时间价值不多了，所以整个南美大豆还是以比较大的增产格局来袭。加上巴西的对华装船比较顺利，比较多，供给上国内没有问题。但需求端依然比较惨淡，无论是生猪还是肉鸡，养殖利润低迷，养殖端现金流极其紧张。总体豆粕重心下移。苹果苹果：元旦节日已过，从今年元旦前产区整体表现来看，整体的走量不及去年同期；广东批发市场早间到车量变化不大，市场成交氛围一般，市场节后到货有所回落；近期节日备货走货环比有所好转，同比仍偏弱，考虑替代品量大便宜，仍维持仍震荡偏空看待，关注消费端表现和交割情况。红枣红枣：新疆主产区灰枣收购结束，23 产季主产区通货平均成本在 10.60 元/公斤，今年主力为新疆企业及期现公司为主，据内地客商反馈新季采购量明显低于同期，仅为去年的 1/3-1/4 左右；河北崔尔庄市场到货6车，市场聚拢看货客商较多，陈货价格低于客商自有货，到货一级参考12.80元/公斤，特级参考14.00元/公斤，性价比高于客商自有货；广东市场到货红枣9车，其中灰枣7车，价格暂稳，参考新疆来货超特17.30元/公斤，特级15.60元/公斤，一级14.30元/公斤，早市成交2-3车；目前销区库存偏低，旺季备货即将开始，仍考虑逢低参与为主，关注市场走货情况。纸浆纸浆：加拿大绿箭浆厂无限期停产，32万吨针叶浆产能，约占比1%；昨日国内针叶浆和阔叶浆现货持稳，针阔叶价差900元/吨，市场整体交投积极性一般；白卡纸市场波动不大，年初经销商销售压力不大，让利促销态度一般；生活用纸市场弱稳运行，保定区域纸企陆续重启；文化用纸市场偏弱趋势运行，交投情况冷清；地缘紧张导致航运受阻，运费上涨明显，成本支撑加强，短期维持偏强震荡，关注海外浆厂停减产情况和宏观变化。白糖 1月3日，国内白糖现货均价6515元/吨，较上一工作日白糖均价持平。虽然巴西丰产势头强劲，但由于印度和泰国产量不佳的原因，二者在一定程度上相互抵消对市场价格变动的影响，加之巴西港口运力等原因，外盘价格小幅度回温，缓解国内糖价变动压力；国内市场现货价格昨日略微下跌，成交有所好转，但仍以刚需补货为主，各大糖企顺市报价，多以企稳为主。巴西丰产给市场带来的持续性打压，以及巴西港口运力问题的改善，对外盘原糖价格的打击较大，迫使原糖价格重新回到20至21美分区间，抑制国内白糖期货上涨空间，但由于元旦节前有所企稳，加之春节备货即将陆续开始，支撑国内糖价，今日白糖价格呈现偏弱趋势运行。预计短期内维持窄幅震荡走势，推荐以观望为主，后续续关注广西、云南新糖报价、产量，印度糖相关政策具体落实情况。棉花今日棉花现货价格小幅上涨7元/吨，纺企原料节前刚需买货略有好转。织厂订单天数10.9天，环比增加1.9天，同比增加2.1天，同比环比皆有所改善，但带来的积极影响仍然不足以有效地消化纱厂成品库存。纱厂成品库存仍然高企，销售难度高、压力大，纱厂和布厂的开工率迟迟没有出现有效提升，在终端需求不及预期的情况下，消化库存仍需时日，棉花压力仍然难以缓解。纱厂采购仍以刚需为主，抑制了原料采购需求，库存消化仍需时间和需求转向。考虑到降息使需求预期变得乐观了一些，预计短期郑棉震荡走势，后续关注纱厂库存和织厂订单天数。混沌天成研究院是一家有理想的大宗商品及全球宏观研究院。在这个研究平台上，我们鼓励跨商品、跨资产、跨领域的交叉研究，传统数据和高科技结合，致广大而尽精微，用买方的态度去分析问题，真理至上，关注细节，策略导向。中国拥有全世界最全面的工业体系，产业链上下游完整，各类原材料和副产品把产业链连接成复杂的产业网。扎根于中国，我们有着产业研究最肥沃的土壤；深度研究中国也一定可以建立投资全球的优势。中国的期货市场正趋于专业化和机构化，我们坚信这样求真的研究也必将给投资者带来有效的服务和真正的价值。我们关于商品研究提升的三点结论：第一是要提高研究效率：要提高快速学习、快速反应的能力。我们这份职业的目的是研究最重要的矛盾点，把握行情，不是做某个商品的百科全书。所以要有针对当前矛盾，迅速搜集相关信息，并形成有依据的见解。通过国内外网络资料，各方数据库，新闻媒体，电话产业人士，遍读行业报告等方式，用一切可能的手段，不辞辛苦，把问题搞清楚。研究员只有具备这样的快速研究能力，才能让一丝丝的灵感不被错过，拨开云天见月明，形成有洞察力的见解。第二是要提升魄力格局：利用产业周期的思维，把眼光放长放远，对于行情要有想象力，也要有判断大行情的魄力和格局。把未来20%以上的价格波动作为自己的研究目标，而不能仅盯着短期的一个开工率或库存来做短期行情。决定商品大方向的就是产业周期，不能解决的矛盾点可能会产生极端行情，研究员应该把产业周期和关键矛盾点作为价格判断的发力点。大格局出来后，去跟踪每个阶段的利润、库存、开工等短期指标，看是否和大格局印证从而做出后续的思考和微调。长周期和短期矛盾共振行情会大而流畅。第三是要树立求真精神：以求真的态度去研究和交易。不要怕与众不同，不要怕标新立异，要有独立思考的精神。创造价值的过程一定不是寻找同行认同的过程，而是被市场认同的过程。

混沌天成期货2024-01-04

郑州商品交易所1月3日苹果仓单日报表

品种：苹果单位：张日期：2024-01-03 每张仓单=2手合约\*10吨/手=20吨仓库编号仓库简称等级类别提货点仓单数量当日增减有效预报升贴水 1801 西安华圣 0 0 0 1802 白水盛隆 0 0 0 1805 延长中果 0 0 0 1809 栖霞德丰 0 0 0 1811 齐鲁泉源 0 0 0 1812 莱州天赐宝 0 0 0 1813 陕州二仙坡 0 0 0 1828 静宁德美 0 0 0 1830 秦安雪原 0 0 0 1831 荣成翠虹 0 0 0 1832 烟台联盛 0 0 0 1835 陕粮农洛川 0 0 0 1836 延长果业 0 0 0 小计 0 0 2 1837 蓬莱昊林 0 0 0 1838 渭南天顺 0 0 0 1840 富县子午 0 0 0 总计 0 0 2

Elaine2024-01-03

新年首个交易日，商品多数上涨-2024年1月2日申银万国期货每日收盘评论

约波动区间13000—16000。【苹果】苹果：苹果期货小幅反弹。根据我的农产品网统计，截至2023年12月27日，全国主产区苹果冷库库存量为931.17万吨，库存量较上周减少10.24万吨。走货较上周明显加快，但仍不及去年同期。现货方面，根据我的农产品网的数据，山东栖霞80#纸袋一二级市场价4.2元/斤，与上一日持平；陕西洛川70#纸袋半商品市场价3.8元/斤，与上一日持平。策略上，市场博弈重新加强，关注苹果现货价格指引，预计AP05合约波动区间7500—9500，操作上建议区间逢回调买入为主。【油脂】油脂：今日油脂板块普跌，菜油跌幅居首。马来西亚和印尼数据显示东南亚棕榈油库存均下降，减缓了市场对于东南亚棕榈油库存的担忧。12月仍处东南亚棕榈油减产季，SPPOMA数据显示12月1-31日马来西亚棕榈油产量减少10.86%。不过出口继续放缓，根据近期的高频数据来看，AmSpec数据显示马来西亚12月1-31日棕榈油出口量环比下降2.1%，12月东南亚棕榈油出口放缓，预计库存下降力度有限将抑制棕榈油上方空间。美豆中性偏紧的供需格局下美豆期价有支撑，但近期南美降雨预报增加使得美豆跌破1300关口，豆油整体跟随美豆波动为主。国内菜籽到港预期较高，菜籽压榨量随之回升，菜油库存处于高位。在国内油脂库存偏高的背景下，叠加原油弱势的拖累，油脂利多驱动缺乏，豆油主力波动区间7000-8000，棕榈油波动区间6500-7500，菜油波动区间7500-8500。【豆菜粕】豆菜粕：今日连粕大幅下跌，菜粕领跌。南美方面，根据巴西农业部数据截止到12月23日巴西大豆播种率为96.8%，上周为94.5%，去年同期为97.6%。巴西多数地区已基本完成播种，大豆将逐渐进入灌浆结荚期，天气预报显示未来两周巴西干旱地区将出现降雨天气，将对偏差的土壤墒情有所缓解，减缓了市场对于巴西大豆产量的担忧从而使得美豆跌破1300关口。综合来看，南美大豆生长期天气扰动仍使产量面临一定不确定性，但考虑到巴西大豆种植面积增加及阿根廷新季大豆表现良好，南美大豆丰产预期难改，全球大豆供应将逐渐走向宽松，粕类价格运行中枢将继续下移，豆粕主力区间3000-4000，菜粕主力区间2500-3500。当日主要品种涨跌情况

申银万国期货2024-01-03

马士基计划重返，航运原油开始走弱—2023年12月29日申银万国期货每日收盘评论

约波动区间13000—16000。【苹果】苹果：01合约临近交割出现下跌。根据我的农产品网统计，截至2023年12月27日，全国主产区苹果冷库库存量为931.17万吨，库存量较上周减少10.24万吨。走货较上周明显加快，但仍不及去年同期。现货方面，根据我的农产品网的数据，山东栖霞80#纸袋一二级市场价4.2元/斤，与上一日持平；陕西洛川70#纸袋半商品市场价3.8元/斤，与上一日持平。策略上，市场博弈重新加强，关注最后定产、当前苹果现货价格指引和01合约交割情况，预计AP05合约波动区间7500—9500，操作上建议区间逢回调买入为主。【油脂】油脂：今日油脂偏弱运行，马来西亚和印尼数据显示东南亚棕榈油库存均下降，减缓了市场对于东南亚棕榈油库存的担忧。12月仍处东南亚棕榈油减产季，SPPOMA数据显示12月1-25日马来西亚棕榈油产量减少13.76%。不过出口方面根据近期的高频数据来看，ITS数据显示马来西亚12月1-25日棕榈油出口量环比下降16%，12月东南亚棕榈油出口放缓，预计库存下降力度有限将抑制棕榈油上方空间。CBOT大豆近期宽幅震荡，在美豆中性偏紧的供需格局下美豆期价有支撑，但南美丰产预期难改即使南美天气变化目前仍对盘面有所扰动，但是上行驱动缺乏，豆油整体跟随美豆波动为主。国内菜籽到港预期较高，菜籽压榨量随之回升，菜油库存处于高位。在国内油脂库存偏高的背景下，油脂利多驱动缺乏，豆油主力波动区间7000-8000，棕榈油波动区间6500-7500，菜油波动区间7500-8500。【豆菜粕】豆菜粕：今日连粕继续下行，南美方面，根据巴西农业部数据截止到12月23日巴西大豆播种率为96.8%，上周为94.5%，去年同期为97.6%。巴西多数地区已基本完成播种，大豆将逐渐进入灌浆结荚期，天气预报显示未来两周巴西干旱地区将出现降雨天气，将对偏差的土壤墒情有所缓解，减缓了市场对于巴西大豆产量的担忧从而限制了美豆的反弹动能。综合来看在美豆中性偏紧供需格局及南美天气风险支撑下美豆仍将维持高位震荡，但南美丰产预期较难改变上行驱动仍较为缺乏，豆粕主力区间3000-4000，菜粕主力区间2500-3500。当日主要品种涨跌情况

申银万国期货2023-12-30

【年报】苹果：供需预期大于交割博弈

Report 今年我国三大传统水果（苹果、柑橘、梨）均有恢复性增产，特别是柑橘，去年我国遭遇60年一遇的高温干旱导致大幅减产，今年雨水多果实膨大快，中大果比例较高，单果重量和亩产增加，柑橘品质和产量均有明显恢复。苹果过去2年客商和果农分别赚取了高利润，今年局部减产加上优果率低于去年，前期果农和客商看涨情绪浓厚，收购价创下近几年新高，入库量高于过去2年。过去一年苹果现货超预期上涨的原因可能是未来一年苹果现货下跌的潜在因素。总结来看，2022-2023产季苹果替代品均大幅减产，并且疫情期间梨、橙子卖的很好，替代品消耗速度快，疫情刚放开苹果礼盒卖得不错，4-5月水烂造成了自然去库，同时应季水果由于积温低上市推迟，留给苹果旺季消费的时间长。展望2023-2024产季替代品产量大，水果整体消费表现一般，苹果相对价格高，预计受到其他水果冲击更明显，目前苹果与柑橘以及鸭梨的比价处于近几年最高水平，在与其他水果的竞争中并不占优势，预计这一比价在接下来的半年会有所回归。过去2年在现货矛盾不大的情况下盘面维持高位震荡，今年苹果整体格局呈现【总量较大、质量一般、价格高、预期好】特点，接下来春节消费的验证至关重要，我们认为苹果的供需预期明显偏弱，预计盘面价格重心要明显低于过去2年，苹果现货产业可以利用期货进行趋势套保（可以考虑非标套，不仅针对好货），而不是根据静态的当前价格进行交割博弈。策略建议：震荡下跌，逢高做空。风险提示： 1.需求明显超预期，利多 2.替代品大幅减产，利多一行情回顾回顾过去一年苹果的行情，主要分为2个阶段： 1、2022-2023作物年度，供应端伴随着砍树、花芽少、坐果少等因素的发酵，盘面价格大幅上涨至约9600元/吨，随着收购季的到来，重要会议前夕疫情管控升级，对于水果等可选消费需求疲软，早熟苹果价格大跌，入库量同比减少不到5%，入库结构好果多、大果多，现货价格偏弱，盘面大幅回调至7800。随着管控的放开，春节苹果礼盒销售火爆，节后客商积极补货，现货价格持续上涨，清明节前后，国内宏观消费预期悲观，盘面再次回调，5月份以后，西部产区水烂现象增多，加上新季水果上市时间晚，老富士销售旺季延长，现货价格和盘面持续上涨。 2、2023-2024作物年度，供应端遭遇低温冻害，特别是甘肃产区减产幅度较大，但其他产区均有恢复性增产，总产量环比增加约10%，优果率低于去年，好于2021年。过去2年收现货存到最后的都有不错的利润，叠加今年局部减产减质，客商前期收购积极性高，果农惜售，收购价格高开高走，随着入库的进行，除甘肃产区大幅减产外，其余产区入库量均高于去年，特别是陕西、山西产区，入库比例高，市场预期反转，盘面回调至8300元/吨附近，近期交割博弈加剧，盘面宽幅震荡。二供应端 2.1 我国水果供应端 2.1.1 我国不同种类水果均有恢复性增产从2017年起，在产业扶贫政策的指导下，我国果园种植面积快速增长，根据国家统计局数据，全国果园面积增速和水果产量增速分别在2018和2019年达到高点约6.6%，然后进入总量上升，增速下滑阶段。据报道，2023-2024产季我国橘子产量预计将超过6000万吨，赣南脐橙今年增产约20-30%，去年我国遭遇60年一遇的高温干旱，柑橘类水果大幅减产，今年雨水多果实膨大快，中大果比例较多，单果重量和亩产量增加，我国柑橘大省广西、四川、湖南等地柑橘产量同比增幅均较大。世界柑橘组织（简称 WCO）在11月15日举办的全球柑橘前景论坛上公布，预计2023/24季北半球（埃及、希腊、以色列、意大利、摩洛哥、西班牙、突尼斯、土耳其和美国）柑橘产量将达到2897.6万吨，比上产季增长12.2%。 2.2 我国苹果的供应 2.2.1 面积 1、我国苹果种植面积有所下滑，新种现象也在发生根据钢联遥感测试数据统计，相比于2017年，预计2022年全国苹果种植面积下滑6%-10%，其中山东省种植面积缩减约8%，陕西省面积缩减约25%，甘肃省面积增加约13%。回顾来看，2016-2017产季，苹果种植利润开始下滑，苹果进入去产能周期，2021-2022产季，收货季遭遇连阴雨以及冰雹，果农收入锐减，西部产区大面积砍果树，改种玉米、其他水果等作物。2022年开始，苹果价格开始上涨，客商以及果农存货的都赚到钱了，2023年产地果树砍伐明显减少，并且有新种果树现象，多集中于优生区，新种面积目前还未挂果上量。 2.2.2 单产 1、过去2年现货最后都卖了高价，管理意愿明显提升，树龄结构逐步优化过去2个作物年度，收购价格均处于过去5年偏高水平，特别是今年按收购价格看，果农收益明显改善，预计明年施肥、修剪等管理意愿有所提升，利于苹果单产和质量的提升。根据中国苹果产业协会数据，烟台地区三年来，累计改造老龄苹果园132万亩，伐老建新面积20.5万亩，与2019年相比，全市老龄果园面积下降31.5％，中年期果园增加7.5%，盛果期果园增加12.2%，果树树龄结构日趋优化，同样利于单产的恢复和提高。 2、目前看天气问题不大根据路透天气预测数据，明年3-4月我国整体气温偏暖，西部主产区部分地区降水正常略偏多，东部产区降水正常略偏低，目前看影响有限，但对于开花坐果极端天气需要后续持续跟踪。 2.3 水果进出口-预计2024年水果的进出口会继续恢复，总量影响有限 2023年我国水果整体进出口均有所恢复，净进口维持小幅增长，进口水果主要以高端水果为主（榴莲、车厘子、香蕉共占比约55%），出口水果以国内传统水果为主（苹果、柑橘、葡萄共占比约60%），满足居民对水果的品质和多样性的需求，但我国水果净进口量占水果总产量不到2%，苹果进口占比更小，影响相对有限。三需求 3.1 人均可支配收入增速下滑，可选消费品受冲击明显根据国家统计局数据，2022年我国人均鲜瓜果消费量同比下滑约1.5%，其中农村居民消费量增速下降1.5%，城镇居民的人均鲜瓜果消费量下降1.7%，预计是和苹果价格大幅上涨，疫情期间封控时间较长、居民人均可支配收入增速下滑有关。根据世界银行预测2024年中国GDP增速4.6%，同比下降1%，预计人均可支配收入和消费支出同比增速也将下滑，水果作为可选消费品，总量消费会受到一定冲击。 3.2 替代品量大质优且便宜 2023年我国三大传统水果均有恢复性增产，特别是柑橘，产量和质量均有明显回升，由于今年前期积温偏低，沙糖桔上市时间较去年晚半个月左右，预计后期集中采收压力加大，广西武鸣沃柑好果价格已经同比低于过去几年。目前苹果批发价仍在高位，苹果与柑橘以及鸭梨的比价均处于过去5年最高水平，传统水果之间存在一定替代性，我们预计未来半年，苹果与其他水果的比价会逐步回归。 3.3 苹果及苹果汁的出口 2023年我国苹果及苹果汁的出口整体呈现同比下滑的态势，主要是苹果价格偏高，适合出口以及做果汁的苹果少，整体上不利于国内鲜果及果汁的出口，2023年11月我国苹果鲜果和果汁出口同比有所恢复，预计和今年差货多有关，适合做出口贸易。四库存 2023-2024作物年度库存果的特点，总量偏高，主产区优果率偏低，副产区优果率较好，总体低于去年，要好于21年，价格高，预期好，果农货的占比高，客商对于市场消费端的感知更明显，优先出自存货为主，果农货成交有限不利于需求端的放量。五供需预期大于交割博弈回顾历史上苹果期货与现货价格，当【苹果供需基本面发生重大变化】时，比如2020/2021作物年度苹果现货暴跌，2021/2022作物年度苹果现货的暴涨，期货总是提前预判了苹果未来现货价格的发展方向，并且精准预测了苹果未来现货价格的涨跌幅度，苹果期货真正实现了【期货对现货具有价格发现的功能】。过去2年苹果从低位上涨后，整体维持震荡行情，和过去2年相比，今年总体库存量较大，相对其他水果价格较高，竞品压力大于过去2年，预计价格重心要低于过去2年，由于苹果交割量占整体现货比例非常小，苹果现货产业应充分利用期货套期保值功能（可以考虑非标套，不仅针对好货），而不是根据静态的当前价格进行逼仓博弈。非标套保在其他产业较为普遍，比如红枣的旧仓单，不能直接进行交割，但可以进行场外非标套，锁定现货价格大幅波动的风险。六总结今年我国三大传统水果（苹果、柑橘、梨）均有恢复性增产，特别是柑橘，去年我国遭遇60年一遇的高温干旱导致大幅减产，今年雨水多果实膨大快，中大果比例较高，单果重量和亩产增加，柑橘品质和产量均有明显恢复。苹果过去2年客商和果农分别赚取了高利润，今年局部减产加上优果率低于去年，前期果农和客商看涨情绪浓厚，收购价创下近几年新高，入库量高于过去2年。过去一年苹果现货超预期上涨的原因可能是未来一年苹果现货下跌的潜在因素。总结来看，2022-2023产季苹果替代品均大幅减产，并且疫情期间梨、橙子卖的很好，替代品消耗速度快，疫情刚放开苹果礼盒卖得不错，4-5月水烂造成了自然去库，同时应季水果由于积温低上市推迟，留给苹果旺季消费的时间长。展望2023-2024产季替代品产量大，水果整体消费表现一般，苹果相对价格高，预计受到其他水果冲击更明显，目前苹果与柑橘以及鸭梨的比价处于近几年最高水平，在与其他水果的竞争中并不占优势，预计这一比价在接下来的半年会有所回归。过去2年在现货矛盾不大的情况下盘面维持高位震荡，今年苹果整体格局呈现【总量较大、质量一般、价格高、预期好】特点，接下来春节消费的验证至关重要，我们认为苹果的供需预期明显偏弱，预计盘面价格重心要明显低于过去2年，苹果现货产业可以利用期货进行趋势套保（可以考虑非标套，不仅针对好货），而不是根据静态的当前价格进行交割博弈。 12 张磊 Z0019369 华东理工大学金融硕士。注重基本面分析，致力于以求真务实的态度在细节中发现机会。

混沌天成期货2023-12-30

政策预期升温，股指全线上涨—2023年12月28日申银万国期货每日收盘评论

约波动区间13000—16000。【苹果】苹果：苹果期货现在回落。根据我的农产品网统计，截至2023年12月27日，全国主产区苹果冷库库存量为931.17万吨，库存量较上周减少10.24万吨。走货较上周明显加快，但仍不及去年同期。现货方面，根据我的农产品网的数据，山东栖霞80#纸袋一二级市场价4.2元/斤，与上一日持平；陕西洛川70#纸袋半商品市场价3.8元/斤，与上一日持平。策略上，市场博弈重新加强，关注最后定产、当前苹果现货价格指引和01合约交割情况，预计AP05合约波动区间7500—9500，操作上建议区间逢回调买入为主。【油脂】油脂：今日油脂走势分化，菜油小幅收涨，豆棕油震荡收跌。马来西亚和印尼数据显示东南亚棕榈油库存均下降，减缓了市场对于东南亚棕榈油库存的担忧。12月仍处东南亚棕榈油减产季，SPPOMA数据显示12月1-25日马来西亚棕榈油产量减少13.76%。不过出口方面根据近期的高频数据来看，ITS数据显示马来西亚12月1-25日棕榈油出口量环比下降16%，12月东南亚棕榈油出口放缓，预计库存下降力度有限将抑制棕榈油上方空间。CBOT大豆近期宽幅震荡，在美豆中性偏紧的供需格局下美豆期价有支撑，但南美丰产预期难改即使南美天气变化目前仍对盘面有所扰动，但是上行驱动缺乏，豆油整体跟随美豆波动为主。国内菜籽到港预期较高，菜籽压榨量随之回升，菜油库存处于高位。短期在国际原油价格走强的油脂偏强震荡，但是在国内油脂库存偏高的背景下，油脂利多驱动缺乏，豆油主力波动区间7000-8000，棕榈油波动区间6500-7500，菜油波动区间7500-8500。【豆菜粕】豆菜粕：今日连粕窄幅震荡。南美方面，根据巴西农业部数据截止到12月23日巴西大豆播种率为96.8%，上周为94.5%，去年同期为97.6%。巴西多数地区已基本完成播种，大豆将逐渐进入灌浆结荚期，天气预报显示未来两周巴西干旱地区将出现降雨天气，将对偏差的土壤墒情有所缓解，减缓了市场对于巴西大豆产量的担忧从而限制了美豆的反弹动能。综合来看在美豆中性偏紧供需格局及南美天气风险支撑下美豆仍将维持高位震荡，但南美丰产预期较难改变上行驱动仍较为缺乏，豆粕主力区间3000-4000，菜粕主力区间2500-3500。当日主要品种涨跌情况

申银万国期货2023-12-29

【农产品早评】生猪大肥还会出尽，需求边际转弱

23年12月29日品种：生猪、豆粕、苹果、纸浆、红枣、棉花、白糖生猪生猪：供给端，临近月末集团因为疫情而超卖，月末恐有缩量，预计未来几天，集团供给偏紧；需求端，全国气温逐步回升，但元旦前后全国重新大面积降温，南方腌腊逐步接近尾声。随着10月份北方各地非洲猪瘟疫情的爆发，一些看涨预期在发酵，在现货上表现为压栏惜售，其结果就是目前部分省份标肥价差已经倒挂，肥猪比标猪还便宜。卓创资讯等三方机构的出栏体重在上周还略有增加，这些都对短期行情不利。豆粕豆粕：供给端，还是处于巴西大豆的天气市之中，巴西大豆播种已经完成，阿根廷播种进度也已经超过6成，阿根廷天气状况良好，巴西北部降雨仍然偏干，但市场对整个南美还是持有丰产预期，产区驱动并不强烈。国内需求端，倒是一直维持弱势，所有畜禽养殖利润为负，无疑利空豆粕需求。12月19日河南牧元安粮合成生物技术有限公司在河南内乡揭牌，这是用合成氨基酸替代豆粕的使用，长达一年的实验落地了，这可能中长期利空豆粕需求的开端。苹果苹果：本周冷库出库10.24万吨，走货较上周明显加快，但仍不及去年同期；广东批发市场早间到车量增多，槎龙批发市场早间到车41车左右，市场交易氛围有所好转，拿货人员增多，市场以好货、大果交易为主，目前礼盒类货源交易一般；近期节日备货效应有所显现，走货环比有所好转，同比仍偏弱，考虑替代品量大便宜，仍维持仍震荡偏空看待，关注消费端表现和交割情况。红枣红枣：新疆主产区灰枣收购结束，23 产季主产区通货平均成本在 10.60 元/公斤，今年主力为新疆企业及期现公司为主，据内地客商反馈新季采购量明显低于同期，仅为去年的 1/3-1/4 左右；河北崔尔庄市场到货6车，到货质量参差不齐，参考超特15.00-15.50元/公斤，特级价格参考14.20元/公斤，一级价格参考 12.50-12.80元/公斤，价格低于客商自有货，成交一般；广东市场到货红枣4车，其中到货三级价格参考 11.50元/公斤，交易氛围一般；目前销区库存偏低，旺季备货即将开始，仍考虑逢低参与为主，关注市场走货情况。纸浆纸浆：昨日国内针叶浆现货小幅上涨，阔叶浆现货持稳，针阔叶价差850元/吨，整体交投情绪欠佳；本周国内纸浆显性库存环比小幅上升，四大白纸产量和表需环比下滑，四大白纸库存环比小幅增加；地缘紧张导致航运受阻，运费上涨明显，成本支撑加强，国内需求端表现一般，短期维持震荡，回调企稳后逢低参与，关注海外浆厂停减产情况和宏观变化。白糖据泛糖消息，截至当前，广西2023/24榨季已有74糖厂已全部开机生产，日榨蔗能力约59万吨。今日广西制糖集团新糖报价6430~6630元/吨；部分贸易商新糖主流报价6400~6500元/吨。郑糖在经历的一轮下跌反弹之后目前处境有些尴尬，首先是由于临近年初，配额内进口利润逐渐取得定价权，叠加国内目前正处在开榨高峰期，使得郑糖上方压力明显，但又受降息的影响，使得市场对后市的需求预期有一定程度的好转，而且郑糖主力合约上周一度逼近糖厂的生产成本，使得郑糖下方的支撑也较为明显。今日现货市场价格稳定，下游企业以刚需补库为主，春节备货使得市场交投情绪有所回暖。预计短期内维持窄幅震荡走势，推荐以观望为主，后续续关注广西、云南新糖报价、产量，印度糖相关政策具体落实情况。棉花今日奎屯市场棉花价格稳中上涨，2023/24年度机采棉3128B、强力28价格16050元/吨以上，仓库自提；郑棉主连午盘收于15520元/吨，持平，盘中最高15585元/吨，最低15475元/吨。上周织厂订单天数为9天，环比提高1.1天，同比下降0.6天，属于五年内的新低，由此可见终端需求仍然很差。虽然织厂订单天数环比有所恢复，但带来的积极影响微乎其微。纱厂成品库存高企，销售难度高、压力大，纱厂和布厂的开工率迟迟没有出现有效提升，在终端需求不及预期的情况下，消化库存仍需时日，棉花压力仍然难以缓解。纱厂采购仍以刚需为主，抑制了原料采购需求，库存消化仍需时间和需求转向。考虑到降息使需求预期变得乐观了一些，预计短期郑棉震荡走势，后续关注纱厂库存和织厂订单天数。混沌天成研究院是一家有理想的大宗商品及全球宏观研究院。在这个研究平台上，我们鼓励跨商品、跨资产、跨领域的交叉研究，传统数据和高科技结合，致广大而尽精微，用买方的态度去分析问题，真理至上，关注细节，策略导向。中国拥有全世界最全面的工业体系，产业链上下游完整，各类原材料和副产品把产业链连接成复杂的产业网。扎根于中国，我们有着产业研究最肥沃的土壤；深度研究中国也一定可以建立投资全球的优势。中国的期货市场正趋于专业化和机构化，我们坚信这样求真的研究也必将给投资者带来有效的服务和真正的价值。我们关于商品研究提升的三点结论：第一是要提高研究效率：要提高快速学习、快速反应的能力。我们这份职业的目的是研究最重要的矛盾点，把握行情，不是做某个商品的百科全书。所以要有针对当前矛盾，迅速搜集相关信息，并形成有依据的见解。通过国内外网络资料，各方数据库，新闻媒体，电话产业人士，遍读行业报告等方式，用一切可能的手段，不辞辛苦，把问题搞清楚。研究员只有具备这样的快速研究能力，才能让一丝丝的灵感不被错过，拨开云天见月明，形成有洞察力的见解。第二是要提升魄力格局：利用产业周期的思维，把眼光放长放远，对于行情要有想象力，也要有判断大行情的魄力和格局。把未来20%以上的价格波动作为自己的研究目标，而不能仅盯着短期的一个开工率或库存来做短期行情。决定商品大方向的就是产业周期，不能解决的矛盾点可能会产生极端行情，研究员应该把产业周期和关键矛盾点作为价格判断的发力点。大格局出来后，去跟踪每个阶段的利润、库存、开工等短期指标，看是否和大格局印证从而做出后续的思考和微调。长周期和短期矛盾共振行情会大而流畅。第三是要树立求真精神：以求真的态度去研究和交易。不要怕与众不同，不要怕标新立异，要有独立思考的精神。创造价值的过程一定不是寻找同行认同的过程，而是被市场认同的过程。

混沌天成期货2023-12-29

地缘冲突叠加美联储降息预期，商品市场多数上涨—2023年12月27日申银万国期货每日收盘评论

约波动区间13000—16000。【苹果】苹果：苹果期货冲高回落。根据我的农产品网统计，截至2023年12月20日，全国主产区苹果冷库库存量为941.41万吨，库存量较上周减少6.56万吨。走货较上周继续加快，但仍不及去年同期。现货方面，根据我的农产品网的数据，山东栖霞80#纸袋一二级市场价4.2元/斤，与上一日持平；陕西洛川70#纸袋半商品市场价3.8元/斤，与上一日持平。策略上，市场博弈重新加强，关注最后定产、当前苹果现货价格指引和01合约交割情况，预计AP05合约波动区间7500—9500，操作上建议区间逢回调买入为主。【油脂】油脂：今日油脂偏强运行，马来西亚和印尼数据显示东南亚棕榈油库存均下降，减缓了市场对于东南亚棕榈油库存的担忧。12月仍处东南亚棕榈油减产季，SPPOMA数据显示12月1-25日马来西亚棕榈油产量减少13.76%。不过出口方面根据近期的高频数据来看，ITS数据显示马来西亚12月1-25日棕榈油出口量环比下降16%，12月东南亚棕榈油出口放缓，预计库存下降力度有限将抑制棕榈油上方空间。CBOT大豆近期宽幅震荡，在美豆中性偏紧的供需格局下美豆期价有支撑，但南美丰产预期难改即使南美天气变化目前仍对盘面有所扰动，但是上行驱动缺乏，豆油整体跟随美豆波动为主。国内菜籽到港预期较高，菜籽压榨量随之回升，菜油库存处于高位。在国内油脂库存偏高的背景下，油脂利多驱动缺乏，豆油主力波动区间7000-8000，棕榈油波动区间6500-7500，菜油波动区间7500-8500。【豆菜粕】豆菜粕：今日连粕反弹上涨，南美方面根据巴西农业部数据截止到12月23日巴西大豆播种率为96.8%，上周为94.5%，去年同期为97.6%。巴西多数地区已基本完成播种，大豆将逐渐进入灌浆结荚期，天气预报显示未来两周巴西干旱地区将出现降雨天气，将对偏差的土壤墒情有所缓解，减缓了市场对于巴西大豆产量的担忧从而限制了美豆的反弹动能。综合来看在美豆中性偏紧供需格局及南美天气风险支撑下美豆仍将维持高位震荡，但南美丰产预期较难改变上行驱动仍较为缺乏，豆粕主力区间3000-4000，菜粕主力区间2500-3500。当日主要品种涨跌情况

申银万国期货2023-12-28

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