【农产品早评】生猪：降重去库开启，猪价承压回落lg...

昨日棕榈油主力收盘8196元/吨，上涨100元/吨，涨幅1.24%；基差：天津534（24），山东514（24），江苏474（44），广东454（44）。

供给端：南部半岛棕榈油压榨商协会（SPPOMA）数据显示，2025年5月1-31日马来西亚棕榈油单产增加1.9%，出油率增加0.3%，产量增加3.53%；ITS数据显示，马来西亚2025年5月棕榈油产品出口量为1320914吨，较上月出口环比增加200167吨，增幅17.86%；印尼将2025年6月毛棕榈油（CPO）参考价格从5月的924.46美元下调至856.38美元。在新参考价格下，6月毛棕榈油出口关税将为52美元/吨，上个月为74美元/吨；印度尼西亚 GAPKI数据：2025 年 3月毛棕榈油产量为439万吨，高于2月的379万吨，出口为 288万吨，高于去年同期256万吨，库存降至204万吨。

需求端：印度政府在通知中称，下调食用油原油的基础进口关税，从5月30日生效，基本进口税减半至10%，多位贸易商称，印度5月食用油进口量环比增长37%，达到118万吨，为五个月来的最高水平，棕榈油进口环比激增87%，达到60万吨，为六个月来的最高水平；印尼统计局周一公布的数据显示，2025年1-4月，印尼出口了641万吨毛棕榈油和精炼棕油，较上年同期减少5.37%；马来西亚种植及原产业部长Johari Abdul Ghani表示，马来西亚将把地面运输车辆的生物柴油掺混比例从B10提升至B20，目标是到2030年在其运输部门使用B30生物燃料；印尼能矿部表示将于2026年执行B50生物柴油政策；美国或计划豁免163个SRE相当于13.6亿加仑生物柴油强制掺混量，这些加仑将在未来几年内重新分配给炼油商；安德森首席执行官比尔·克鲁格（BillKrueger）表示，如果排除国外原料，预计生柴义务掺混量将在46~48亿加仑，将远低于此前预期的55~57.5亿加仑；今日新增1条买船，船期为6月，本周累计买船1条，本周国内库存环比上升7.5%。

观点：美国生柴义务掺混量（RVO）低于预期，小型炼油厂豁免程度（SRE）高于预期；马来产量增幅减弱，出口增幅增加，印度补库增量明显，短期有所支撑，反弹逢高空，关注生柴政策和宏观驱动。

豆油：

昨日豆油主力合约收盘7692元/吨，上涨0.71%；基差：福建304（-20），广东284（0），江苏304（0），山东274（0），天津214（20）。

供给端：美国大豆种植率为76%，低于市场预期的78%，此前一周为66%，去年同期为66%，五年均值为68%；大豆出苗率为50%，上一周为34%，上年同期为37%，五年均值为40%；截至5月31日，2024/25年度巴西大豆收割率为99.8%，上周为99.5%，去年同期为98.8%；据国家粮油信息中心，5月底主要油厂大豆商业库存已经回升至近700万吨高位，预计6月份进口大豆到港1200万吨，7月950万吨，8月850万吨，后续国内大豆供给充足。

需求端：美国或计划豁免163个SRE相当于13.6亿加仑生物柴油强制掺混量，这些加仑将在未来几年内重新分配给炼油商；安德森首席执行官比尔·克鲁格（BillKrueger）表示，如果排除国外原料，预计生柴义务掺混量将在46~48亿加仑，将远低于此前预期的55~57.5亿加仑；美国能源信息署(EIA)公布数据显示，2025年2月美国用于生产生物燃料的豆油消费量下滑至5.76亿磅，2025年1月美国用于生物柴油生产的豆油消费量为6.54亿磅；终端消费仍较为萎靡，本周国内库存环比上升8.3%。

观点：美豆种植进度尚可，美国生柴政策预期减弱，国内大豆到港压榨增加，弱预期，维持震荡偏弱，关注生柴政策和宏观驱动。

菜油：

昨日菜油OI主力报收于9272元/吨，跌105元/吨，跌幅1.12%；基差：广东38（-4），广西38（16），江苏178（-4），福建8（26）。

供给端：加拿大联邦政府计划紧急采取行动，取消中国对加拿大农产品和海鲜产品的关税，中加关系或缓和；农业研究机构预测，乌克兰2025/26年度油菜籽产量预计为325万吨，较前次预估上调1.5%，预计区间介于300-340万吨，但产量低于2024/25年度（7-6月）收获的350万吨；今年江苏、湖北、安徽几个菜籽主产省份新季菜籽种植面积相对于24年均有所增长，端午节后新季菜籽大批量上市；船期监测显示，近月我国菜籽进口买船仍较多，预期6月到港量20万吨，7月份13万吨，8月份后进口菜籽将明显减少，尽管国内菜油库存高企，但企业采购俄罗斯、阿联酋等地菜油积极性依然较高，预期6月份菜油进口量20万吨，7月份18万吨。

需求端：美国或计划豁免163个SRE相当于13.6亿加仑生物柴油强制掺混量，这些加仑将在未来几年内重新分配给炼油商；中美关系好转，中加关系市场或预期缓和；安德森首席执行官比尔·克鲁格（BillKrueger）表示，如果排除国外原料，预计生柴义务掺混量将在46~48亿加仑，将远低于此前预期的55~57.5亿加仑；本周国内库存环比上升0.4%。

观点：中加关系缓和预期，政策端利空；美国生柴政策预期减弱；国内菜籽即将上市，短期偏弱，后续需要关注中加关系以及美国生柴政策。

现货基差，广东-102（-31），江苏-132（-21），山东-92（-11），天津-22（-11）。

宏观层面：中国将把对美国商品关税税率从125%降至10%，为期90天；美国将把对中国商品加征关税从145%降至30%，为期90天。

供需分析：随着进口大豆集中到港入厂，5 月底主要油厂大豆商业库存已经回升至近 700 万吨高位。船期监测显示，预计 6 月份进口大豆到港 1200 万吨，7 月 950 万吨，8 月 850 万吨，后续国内大豆供给充足。由于目前豆粕库存仍处于历史低位，预期 6 月份全国主要油厂维持高开机率，全月大豆压榨量在 900 万吨左右。关注近期大豆进口及压榨情况。

观点：我们认为当前豆粕价格受到后续天量到港压制明显，短期仍然在供给兑现的情况下继续偏弱寻底为主。后续重点关注油厂开机率，以及巴豆实际到港节奏和量。

菜粕：

现货基差，华东-158（-34），福建-28（16），广东-118（-4），广西-138（-4）。

宏观层面：加拿大释放缓和信号，加菜籽供应扰动的预期降低，内盘菜系大跌。6月3日，根据华尔街日报报道，加拿大总理卡尼表示，加拿大官员正在与中国对等官员谈判，以说服北京方面取消针对加拿大农业食品和海鲜产品的一系列关税。而在卡尼与加拿大各省省长会面后发表的一份声明中，这些领导人一致认为有必要与中国定期接触，以改善整体贸易关系。很显然，加拿大释放出与我们正在接触的信息，并强调要调整与我们的贸易关系，这说明加拿大政府对我们的态度明显是有变化了。

供需分析：目前油厂菜粕及颗粒粕总库存处于历史同期高位，近端供应相对充足。水产养殖尚未完全进入旺季，豆菜粕现货价差缩小也不利于需求表现，现货基差弱势。

观点：我们认为短期受宏观利空影响，菜粕将偏弱运行。后续重点关注加拿大与我国谈判最新进展，天气转暖后水产饲料需求的启动情况。

一.市场观点

现货方面，昨日全国生猪全国均价为14.36元/kg，环比-0.42%；屠宰量为144328头，环比-0.35%；盘面上，昨日主力合约LH2509收盘报价13510元/吨，环比-0.7%。

供给端，政策导向下的集团降重出栏趋势明确，标猪出栏增幅明显，肥猪供应进一步减少导致标肥价差逆季节性走强。

需求端，端午节后宰量惯性下滑，后续天气逐步炎热，市场预计仍然处于季节性消费淡季。

总的来说，我们认为目前生猪市场供增需减明确，养殖端降重去库周期开启，需求端预计变化不大且距离旺季仍有一定距离，猪价或继续保持下行趋势，近月盘面压力较大，远月逻辑较为独立，需观测供应是否还会继续后移。

策略建议，单边驱动有限，9-11正套可关注。

二.消息与数据

1.机构消息：北方市场反馈，端午过后宰量暂无回升，多低位维持；南方市场端午备货后宰量下降后，今日开始陆续回升，但因终端需求疲软，宰量仍相对低位。今日采购难度不大，明日猪价或弱稳调整。（涌益咨询）

2.机构消息：端午小长假期间，伴随着市场备货结束，多数市场宰量开始下滑，3日各企业陆续开工，北方部分市场仍无提振，宰量回归到备货前状态；南方地区多在开工后，宰量由低点陆续回升，但鉴于终端消费疲软，宰量虽有回升，仍维持低位状态。（涌益咨询）

3.机构消息：据上海钢联重点养殖企业样本数据显示，2025年6月3日重点养殖企业全国生猪日度出栏量为252499头，较节前下跌4.65%，今日猪价震荡下行，市场供需博弈持续。(钢联农产品) 

4.豆粕新闻：压榨量攀升豆粕累库将加快 现货价格预期偏弱震荡。由于进口大豆集中到港、海关检验检疫加快等原因，5 月份油厂开机率快速回升。上周全国主要油厂大豆压榨量 227 万吨，周环比提升 6 万吨，月环比提升 77 万吨，同比提升 11 万吨。5 月份全国主要油厂大豆压榨量 902 万吨，远高于 4 月份的 538 万吨，去年同期为 860 万吨。(豆粕论坛) 

苹果：山东产区主流成交价格稳定，客商采购积极不高，按需采购为主，存储商出货积极，销售意愿较高，有存储商着急卖货，进入销售淡季之后，行情以平稳为主；陕西冷库货源主流价格稳定，冷库余货不多，客商采购量不大，冷库成交量一般，冷库出货多为客商包装自有货源出库；新季苹果陆续进入套袋阶段，西部今年受到热干风影响，陕西以及山西吉县、甘肃庆阳坐果较差，存在减产减质预期，今年套袋有所推迟，现货基本面偏强，远月预期偏强，短期博弈加剧，波动较大，可考虑逢低买入，关注新季套袋情况和现货消费端的情况。