直播【农产品早评】苹果：早熟富士质量一般，中秋备货行情偏强
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农产品早评 | 2023年9月7日
品种：油脂油料、棉花、白糖、豆粕、生猪、苹果、纸浆、红枣
生 猪
生猪：供应上来说，集团9月出栏计划增4-5%，集团自身也准备增点重，所以出栏计划量低于之前的预期；目前散户和集团价差处于正常水平，说明散户和集团出栏积极性相同；需求端维持平稳，需求还没有季节性增加，可能9月中下旬会节前备货。目前肥标价差略有走扩的迹象，随着需求旺季的来临，肥标价差可能会继续走扩。库存方面，体重增幅较慢，因为市场预期不是很乐观，卓创的体重甚至持平略减，甚至部分二育还要在双节前出栏。短期矛盾不大，需要跟踪现货、体重、肥标等情况。
豆 粕
豆粕：供给端，美豆的单产还剩最后一哆嗦，天气市早就结束，无非是等USDA官宣单产50几的问题，这种行情可能什么可持续性，就是公布那天休整一下预期差即可。目前尽管国内买船较快，CIQ的事情也逐渐没人讨论，但美国密西西比河水位的问题，重新引起人们的关注，目前密西西比河水位太低，马上进入秋冬雨水偏少季节性，所以美国从内陆到港口的物流引发人们的担忧。下游饲料厂合同库存和物理库存都处于偏高的水平，下游已经完成了补库，终端方面，养殖端可能在9月中下开始重新压栏，利好终端豆粕需求。
苹 果
苹果：红将军上货量较前一日增多，上色差、果锈多等质量问题影响成交，客商收购积极性并不高；陕西早熟富士行情不一，部分地区质量货源一般，价格略有下滑，延安地区尚未大量下树，主流价格维持稳定，客商更愿意采购优质好货，低质量货源成交不旺；昨日广东搓龙水果批发市场到货18车，嘎啦到货6车，到货量偏低，市场好货供应偏紧，嘎啦好货交易积极，价格稳硬运行；中秋备货阶段，秋月梨成交增多，价格偏强运行，近期关注早熟苹果价格以及市场走货情况。
红 枣
红枣：河北市场到货20车，近期到货量较大，贸易商拿货积极性减弱，好货较受市场客商青睐，特级价格小幅上涨；新郑市场拿货积极性尚可，部分好货有惜售情绪；广州如意坊市场到货6车，中秋、国庆双节备货启动，价格趋稳成交尚可；据Mysteel初步统计，2023产季新疆灰枣产量为36.39万吨，较2022产季减少23.61万吨，降幅39.35%，减产幅度较大，中期仍考虑逢低参与为主，关注产区天气以及市场走货情况。
纸 浆
纸浆：昨日国内针叶浆现货持稳，阔叶浆现货小幅上涨，针阔叶价差900元/吨；白卡纸市场局部地区随着下游药厂开工增加，出货有所好转；生活用纸市场北方部分纸企继续有涨价函发布，终端需求表现一般；文化用纸市场偏强，工厂排单情况较好，交投情况表现尚可；预计9-10月国内成品纸需求有所好转，目前成品纸价格小幅反弹，国内纸厂原料补库尚未结束，针阔叶美金价格有所上涨，预计短期仍维持偏强震荡，关注宏观变化和海外浆厂停减产情况。
白 糖
国内方面，目前已有糖厂清库，供给压力逐渐增大，广西糖报价高至7600元/吨，国内从九月开始或将进入紧平衡或略有缺口的状态，但9月中旬甜菜糖或将提前开榨以弥补国内供需缺口。此外，还应持续关注国储糖的销售情况以及糖浆、预拌粉的进口情况。国际方面，8月23日晚，印度消息人士称，因降雨不足影响甘蔗收成，印度将禁止糖厂在23/24年度出口糖。这将导致国际食糖供应量减少约10%，这在2024年上半年巴西开榨前的影响将更加突出。通过观察历史数据可以发现，印度政府在其库存到达600万吨左右时会限制本国出口保证国内供应充足，22/23年度结束时印度库存则刚好会达到这一标准，再叠加减产预期和国内用量提升，可以推测出印度政府大概率会采取零出口政策，近期原糖也就此事件做出上涨，主力合约价格突破至26美分/磅。泰国方面，甘蔗目前不仅受干旱影响长势不好，而且还存在木薯替代甘蔗的现象，23/24年度泰国糖有较大概率减产。2024年上半年在巴西开榨前，泰国印度两国将持续支撑国际糖价。
棉 花
棉花
供应端：USDA8月对 而对于2023/24年度于其产量下调60万吨，主要是美国干旱产量下调。至9月3日，全美吐絮率32%，同比落后5个百分点，较近五年平均水平落后1个百分点。其中得州吐絮率为33%，较去年同期落后7个百分点，较近五年平均水平持平。从棉株长势来看，全美棉株偏差率41%，环比上周减少3个百分点，较去年同期增加10个百分点。其中得州棉株整体偏差率在61%，环比上周减少6个百分点，较去年同期增加16个百分点，均处于近年次高水平。
需求端：8月usda对对23/24年度全球棉花消费上调10万吨，主要是中国上调了10万吨。8.18-8.24日一周美国2023/24年度陆地棉净签约13925吨（含签约18302吨，取消前期签约4377吨），较前一周增加58%，装运陆地棉48557吨，较前一周增加5%。
9月6日储备棉销售资源20003.9930吨，实际成交20003.9930吨，成交率100%。平均成交价格17892元/吨，较前一日上涨249元/吨，折3128价格18409元/吨，较前一日上涨208元/吨。整体供需面就是需求有恢复，海外供应存在减量增强，抛储补充，棉花偏强。关注九月USDA平衡表。
油脂油料
供应端：
MPOB显示马来7月产量高于预期，环比上升11.2%至161万吨，出口高于预期，环比增15.55%，为135.4万吨，受此影响库存仅上升至173.2万吨。马来表示2024年预计受厄尔尼诺影响减产100-300万吨。
GAPKI数据显示印尼5月棕榈油库存继续大幅上升至467.3万吨，产量上升至508万吨。产地数据偏多。
美国目前气候偏干旱，大豆优良率处于较低水平，需继续关注大豆种植情况。
需求端：
印尼今年开始实施B35计划，增加国内棕榈油消费，8月起将完全按照标准执行。巴西今年暂时推进至B12，对豆油需求有增加，5月数据显示美国用于生产生柴的菜油为13.5万吨，继续高于历年同期。
印度7月食用油库存为328.4万吨，继续上升。国内油脂库存处于正常区间，更多是结构上的变化。高油价支撑油脂工业需求。
宏观：
海外紧缩进程持续，美国经济数据连续下修被怀疑真实性，宏观中性。
国内降低存量房贷利率，对消费利好，国内宏观略多。
策略：
利多目前看来已经出尽，逢高做空油脂，跨板块对冲建议空配油脂板块。
混沌天成研究院是一家有理想的大宗商品及全球宏观研究院。
在这个研究平台上，我们鼓励跨商品、跨资产、跨领域的交叉研究，传统数据和高科技结合，致广大而尽精微，用买方的态度去分析问题，真理至上，关注细节，策略导向。
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第一是要提高研究效率：要提高快速学习、快速反应的能力。我们这份职业的目的是研究最重要的矛盾点，把握行情，不是做某个商品的百科全书。所以要有针对当前矛盾，迅速搜集相关信息，并形成有依据的见解。通过国内外网络资料，各方数据库，新闻媒体，电话产业人士，遍读行业报告等方式，用一切可能的手段，不辞辛苦，把问题搞清楚。研究员只有具备这样的快速研究能力，才能让一丝丝的灵感不被错过，拨开云天见月明，形成有洞察力的见解。
第二是要提升魄力格局：利用产业周期的思维，把眼光放长放远，对于行情要有想象力，也要有判断大行情的魄力和格局。把未来20%以上的价格波动作为自己的研究目标，而不能仅盯着短期的一个开工率或库存来做短期行情。决定商品大方向的就是产业周期，不能解决的矛盾点可能会产生极端行情，研究员应该把产业周期和关键矛盾点作为价格判断的发力点。大格局出来后，去跟踪每个阶段的利润、库存、开工等短期指标，看是否和大格局印证从而做出后续的思考和微调。长周期和短期矛盾共振行情会大而流畅。
第三是要树立求真精神：以求真的态度去研究和交易。不要怕与众不同，不要怕标新立异，要有独立思考的精神。创造价值的过程一定不是寻找同行认同的过程，而是被市场认同的过程。
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